Le Cercle d’Amitié franco-hellénique a organisé, pour la première fois, un STAGE DE CUISINE GRECQUE. Le stage a eu lieu le dimanche 10.12.2017 au café restaurant KALIMERA (nicolecuisine.fr) tenu par notre membre Nicole Stavrou qui a animé le stage : elle nous a appris comment préparer et cuisiner des dolmadakia/sarmadakia/feuilles de vigne farcies. C’est un plat qu’on peut servir froid en entrée, chaud en plat principal ou encore en accompagnement lors du repas de Noël par exemple !
